第115章 活招牌
八折就八折好了,还八八折,说的跟真的一样。知道的,这是品相不佳的残次品;不知道的,还真被程湘给忽悠了过去,以为这真是所谓的招牌菜呢。
话说,外面不用粮票的私营小饭馆里,一碗清汤寡水的阳春面大约售价一毛五,加个荷包蛋,能卖到两毛钱,要是再放上几片薄薄的肉片,就能卖到五毛钱了。
由此可见,鸡汁拌面要是卖六毛钱一盘,有点小贵,但要是按优惠价来卖,还算公道。
当然了,公道归公道,在这个平均工资三四十的年代里,五毛钱一盘的面条可不是谁都舍得吃的。
不过,这几个客人既然敢进饭馆,显然是有些家底的。听了程湘的报价,不光打头的那位,其他客人也纷纷表示:“来上一盘!”
呃,也不知打头的那位是不是赶时间,一声不吭,直接拖过摆在桌上的那盘就开吃了。不等附赠的大骨萝卜汤和小菜送过来,他都已经将一盘拌面全吃下了肚。
“好吃吗?”同桌的客人就问他。
那客人眨眨眼,没做声。恰在此时,负责跑堂的邹齐飞将另几盘拌面以及汤和小菜送了过来,他自己动手,直接抢了一盘放在面前,继续狂吃。
得,这还有什么不明白的?其他人就是一顿哄抢。
手快有,手慢无。某位没抢着,一叠声地催促邹齐飞赶紧再端一盘,不,两盘过来!
一盘子面条有三两,看上去不少,铺满了盘子,可吸溜两下也就没了。
这个时候,就有人端起了附赠的汤。咦,明明是普通的大骨萝卜汤,却好鲜美、好好喝!
紧接着,又有人发现小菜也很酸脆爽口。要命的是,送的小菜各不相同,什么甜酱瓜、辣白菜、乳黄瓜、嫩生姜、香心菜、白糖蒜……可谓应有尽有,而别人面前的小菜貌似更加可口些。
于是乎,十来条手臂起伏翻飞,笼罩了整张桌子,就为了点不要钱的小菜,差点没打起来——亏得程湘家定制的桌子足够厚重,不然非得被这帮夯货给掀翻不可。
坛子鸡散发出的香气相当吸睛,除了进来的这几位客人,还有好些路人也被那香气勾引了过来。
只是这家饭馆新开不久,哦不,确切的说,还没开,谁都不知道里面的饭菜好不好吃,不敢贸然进来,就站在门前张望。
而最先进来的这几位客人,虽说举止鲁莽了些,却无疑是块活招牌。看到他们这副饿死鬼般的吃相,就有第二批、第三批客人涌进店里。
点单率第一的自然是香气在外的鸡汁拌面。不过,伴随着客流量的猛增,渐渐的,也有客人点了包子、馒头和豆浆之类经典早餐,还有客人试吃了免费小菜后,觉得不错,卖了几罐带走。
“啊?辣子肥肠和水煮腰花,你确定你没听错?”
程湘作为主厨,正在后厨里忙得不可开交,乍一听说,这一大清早的,居然有客人点了这么两道重油重盐重麻辣的川菜,她都震惊了。想和更多志同道合的人一起聊《锦绣华年在八零》,微信关注“热度网文或者rdww444”与更多书友一起聊喜欢的书