第三十七章。半成品
经过几天的筹备，在吴老头和娟儿姐的不懈努力下，终于是在这梨花即将全部落败的季节，采集了几筐新鲜的梨花。
而丁香也在梨落的叙述下开始了所以梨花酿的研制，如果你们觉得一切都会那么顺利的进行的话，那可就太天真了。
首先这烘培就成了第一个大难题，火候的掌握实在是太重要了，火候稍微猛烈点就会导致梨花直接烧糊，就会像梨落的菜一样，黑乎乎一片。
而火候没到位的话会导致水分太多在酿制发酵的时候出现大规模的腐烂，导致酒的腐败。
经过一番折腾终于是把第一批试验品制作出来了，只要在埋在地下静制个几天就差不多了可以尝尝味道了。
几天说快也快说慢他也慢，到了挖酒的那天，丁香早早的就已经将酒挖出来摆放在了桌面上。
众人也都期待着这新作的产生，因为这可是他们现在的身家性命啊。不成功便成仁了。
打开坛口的塞子，一根不算浓烈的酒香从坛口飘出，可能是因为酿制时间短暂的缘故吧，所以味道是淡了那么一点。
斟满酒杯，每人面前都有了那么一杯乳白色半透明的液体。
一饮而下，那液体划过味蕾，给人留下了一阵少有的香甜。吴老头不禁大喊了一声。
“好酒啊，好酒，浓而不烈。甜而不腻。好酒！”
说完又抢过了酒坛给自己再满上了一杯。
虽然这酒在吴老头和娟儿姐着有了不俗的评价，但是看梨落的表情显然是还是有差别。
梨落咂巴着酒的味道，只抿了一小口，就已经发现了这酒和朴灿做得梨花酿还是有很大区别的。
“这酒味道……不对啊，不一样，感觉不对。”梨落喃喃自语道。
还没有尝过新酒的丁香听到了梨落的小声呢喃。她也是拿起了自己面前的酒杯，放在鼻子下面闻了闻。
味道除了比梨落那来的淡了些之外并无太大的区别。
放在嘴边咂了一小口，含在嘴里，然后让酒水一点点的划过味蕾在流过喉咙，感受着来自酒的诉说。
睁开眼睛，丁香点了点头道：“没错，是不对，肯定还少了点什么。”
“我感觉还不错，要不然就这样吧。”吴老头打断了丁香的话。
其实吴老头这么说也有他的道理，一直靠豆腐坊的生意也不足以维持，酒楼如果再不开起来他们的生计都会成为大问题。
“不行，这样的半成品不能卖，酒楼可以先筹备开业，但是这个酒还不能推出。”丁香很认真的说道。
对于这方面丁香还是很有底线的，不完美的东西不能拿给食客这是一个厨师的宗旨。
听完这话，既然两个恩人都发话了，他们也只能咬咬牙再忍忍了。
“我这几天去山里采点东西，我感觉这酒里应该是少了味草药。”丁香和众人打着招呼变背起了竹篓。
“现在就要走嘛？等吃完饭再走吧。我这已经做好了。”娟姐喊住了要走的丁香。
丁香没有回头，只听到她说：“不了，你们吃吧，我去去就回，明天一早差不多就能回来了。”
“那这酒……”吴老头拉着长音说着。
“这酒不能喝，本来试验品就少。”梨落猜到了吴老头的想法，直接抢过了还被吴老头抱在怀里的酒坛，然后用行云流水的动作将塞子重新死死的塞了回去。
吴老头不甘心的看了看酒坛，拿起了自己的酒壶说道：“我和我自己的，我这散白也好喝。”
吴老头淋着酒壶晃晃悠悠的也出了门。而梨落则是将那坛半成品的梨花酿重新埋回了土里。
梨落这边的事情算是先告一段落了，情况还算明朗，但是这白灿可就没有那么好运气了。
不出所料，白山还是想抓紧把事情办了，约了那定下了娃娃亲的准亲家带着自己未来的儿媳妇来家里吃饭。
而白灿倒是很有担当，也没有用白老给的方法逃跑，他想把事情都说开，这样也不会影响自己也不会辜负了好女孩。
当然他还是有点私心的，说不好奇是假的，因为从小就跟自己订婚，被家人夸的那叫一个美若天仙。
这当然也勾起了一个正常男人的求知欲，不是**，是求知欲。
白灿自从上次在饭桌上答应了白山的提议之后，白山这两天就再也没有回过家。可能真的是因为忙吧，忙的是不是正经事就不知道了。
今天，也到了约定的时间，白山还是迟迟没有回家。
已过晌午，天气还不错，万里无云，阳光也不是那么的刺眼。
“灿灿，你可想好了，你要是现在反悔还有机会走。晚了，可就要嫁人了。”
白老还在提醒了自己的宝贝干孙子三思而后行，但是白灿可能已经是铁了心了，就是要勇敢面对，也不知道是真傻还是假尖。
“白爷爷，你可真是老了墨迹了。我已经都想好了啊。你不要担心啊！”
说话间白灿摆出了一副不厌其烦的表情。
“没大没小！现在是翅膀硬了，敢教育起你白爷爷我来了。”白老左手拄着拐杖，右手轻轻在白灿的脑袋上敲了敲。
“我这可不叫没大没小，我这是思想觉悟高。”说话间躲开了白老伸过来的手。
“话说，白爷爷啊，这人怎么还不到啊，这父亲也不知道去哪了？”
白灿抱怨着，毕竟从早上开始就这么板着身子站在那，一等就等到了晌午，着实让人有些不耐烦。
“等着吧，现在就觉得受不了了，等你非娶不可的时候，才是你该难受的时候。”白老甩给了他一个不符合年纪的白眼说道。
“一会儿啊，人来了去，就别这么不正经了，要有一个公子少爷的样子，你这样活像一个小流氓。”
白老看着面前这个蹦跶欢实的活宝嘱咐道。
“知道了，知道了，您现在可真的是啰嗦死了！”
“你个没大没小的，长大了我还管不了你了是不是。你个小兔崽子，就这张嘴厉害。”
白老故作生气的教训着。