第二百零五章 芹菜炒牛疆

背靠石头，缓过一口气来之后，林烨对着观众说道：

“看来我还是高估自己了，比起星植，星兽显然更难对付一些，下次遇到同阶的群居星兽，除非有落单的，不然我还是躲远一点的好！”

这时候观众也回过神来了，对刚刚林烨和怒牛群的战斗，在弹幕上纷纷议论了起来。

“是挺惊险地，不过不也成功猎杀了么？下次遇到完全没必要怂！”

“去荒野冒险，本身就是刀口舔血的活计，你不找它们，它们也会找你的！”

“我倒是同意叶子的说法，小心点好，刚刚的打斗，看得我肝颤！”

“就是，叶子反正又不是冲着星魂和材料去的，安全点好，不过星兽身上有食材的话，偶尔刚一波也是可以的嘛”

“说道食材，叶子你是不是先说说这怒牛，有没有可以吃的啊？”

“对对对，食材才是重点！其他问题先靠边！”

看着观众的议论，林烨没有太过的意外，直播那么久下来，他早就了解这些观众的尿性了。

正常情况下，希望林烨冒险一点的和赞同林烨谨慎一些的，基本上人数都差不多，不过一涉及食材，这些人就基本都偏向冒险了，新食材才是他们心中的最爱。

这不有人一问，怒牛有什么部分可以食用的，连林烨是不是受伤了，都没有人关心了。

不过这也可能跟林烨已经服用了疗伤药剂有关，毕竟他现在虽然灰头土脸，有些狼狈，但在高级药剂的作用下，伤势已经基本恢复，表面上已经看不出明显伤痕了。

“虽然在荒野注定是要冒险的，但危险能避开为什么不避开呢？只要活着，食材以后就还有机会得到嘛！”

“谨慎还是有必要的，就像刚刚猎杀怒牛群，要不是我之前提前撤出了安全距离，又带了高阶药剂，肯定不死也重伤了！”

林烨先是再次强调了一下，自己在荒野谨慎行事的原则，虽然有时候他自己也没做到，常常陷入危险，不过他依然认为这是有必要的。

然后他才继续回答，观众关于怒牛能不能食用的问题。

“怒牛有没有可以食用部分，这个我得先查看一下才能确定，我也休息得差不多了，现在就去看看吧！”说着林烨站起身来，往着最近的一头怒牛走了过去。

虽然早就知道有能吃的牛疆，不过做戏做全套，还是需要装模作样的检查一下，才好公布，不然就跟自己一直以来的说法冲突了。

“看了我刚刚的猎杀过程，应该不难发现，其实怒牛是有两个弱点的，就是这两个地方。”

走到怒牛面前后，林烨没有先说食材的事情，而是指了指它头部的凸起和鼻子中间的软肉说道。

这是他一贯的做法，在告诉观众食材部位的时候，告诉星兽星植的弱点，让他们更容易获取食材，这对美食推广也是有利的。

“怒牛的牛角，牛皮和带火纹的肋骨是异化材料，想来大家都知道，所以解剖，我们就先从最外面的牛角和牛皮开始吧！”

说着林烨就上手开始行动，几刀将牛角砍下后，就开始熟练地将整张牛皮都剥了下来，瞬间怒牛就变成血淋淋的样子。

看到这副景象，对前世老家杀牛不能让小孩看的风俗，林烨是完全理解了，不要说是小孩子，就现在直播间的观众，都有不少表示太恐怖的。

当然这些人都是平民，魂者什么的，比这还血腥的场面，他们都见多了，完全不觉得有什么！

收好两样材料后，林烨便继续开始解剖，翻找了一下之后，他从牛脖子和喉咙之间，抽出了一条巴掌宽，小臂长的粉白色软筋。

“这个叫做牛疆，怒牛身上能够食用的部分就是这个了，按旧纪元的菜谱，它很适合用来爆炒！”

将牛疆在镜头前面展示了一下之后，林烨开口说道。

“不是吧，就这么点能吃的？这也太少了吧！”

“就是，一头那么大的怒牛，就取出这么点食材？”

“叶子，别藏着掖着了，肯定还有没取出来的，赶紧弄出来啊！”

两三吨重的怒牛，最终就取出几斤的食材，观众纷纷表示不相信，感觉完全超出了常识了。

“整头怒牛我都翻遍了的，确实就只有这么点，怒牛虽然很大，牛筋也很多，但叫牛疆的软筋，就只有这一条了！”

林烨的回答，一下打破了观众的幻想，弹幕可谓是一片哀鸿遍野，不过林烨倒是接受的很淡然。

在看到怒牛能食用的是牛疆的时候，他就已经知道食材不会多了，甚至现在获得的数量，已经比他想象的多了不少了。

毕竟前世的牛虽然没有怒牛大，但也有一吨多，而林烨前世见过的牛疆，却只有巴掌长，三指宽的样子，基本上也就刚好能炒一碟的，所以牛疆这东西，一般很少人能够买得到。

收起牛疆，将这头怒牛身上的火纹肋骨和星魂，都取出收好之后，林烨用同样的步骤，将剩下的十四头怒牛，也都解剖处理了。

当然射出去的怒羽箭，也被一一捡了回来，这些加起来，花去了林烨快两个小时的时间。

林烨的运气还不错，所以的怒牛都有星魂的存在，火纹肋骨的话也收获了三十多根，剩下的牛皮牛角那就是固定数量的了。

“这里现在到处都是怒牛的血肉，很容易吸引到肉食星兽，万一有高阶的，就比较危险了。”

“所以，我们现在先离开，找一个安全一点的地方，再来做我们今天的午餐！”

清洗干净身上的血水后，林烨开口说道，然后他便沿着小溪，往上游走去。

星兽一般都有自己的地盘，怒牛之前就是那个方向过来的，短时间内，那边应该是比较安全的。

前进了十多分钟，离开之前战斗的地方已经很远，感觉比较安全了，林烨便开始做饭了。

炒牛疆是道下饭下酒的菜，所以林烨先是煮上了雕胡饭，等待的时间里，林烨一边跟观众闲聊，一般准备着食材配料。

取出一条牛疆，将它清洗干净之后，林烨用犀利的刀功，把它切成了匀称的小块，然后切了一点姜片，葱段和香芹茎叶。

等雕胡饭好了之后，将炒锅架上星灶，热锅热油，直接就将切好的牛疆下锅翻炒，等牛疆变半透明之后，放入香芹的茎梗，炒至断生。

然后加入盐和酱油，调味提色，出锅装碟，最后在撒上一下香芹叶，一道美味的芹菜炒牛疆，就新鲜出炉了。

牛疆的韧劲是没有牛蹄筋那么足的，所以它不需要像牛蹄筋那样，需要先炖煮一两个小时，再切块翻炒，直接下锅炒制，就可以嚼的动。

另外的话，其实前世炒牛疆很多都是用青红椒的，不过香芹来炒效果也是很好的。