第190章 拔丝红薯
击败了林海泉后,姚禹也就达成了五连胜。
连环对决的进度已经过去了一半。
在这时,裁判走上前台,宣布暂停休赛一小时。
不休赛是不行的。
连环对决总共得打十场比赛。
每一场比赛平均下来,都至少会花费一个半小时的时间。
从八点半的第一场比赛开始,到姚禹击败林海泉时候,时间已经过去了将近六个小时。
如果不休息的话,挑战者后续体力难以为继。
即便是姚禹,连续比赛十多个小时,也会影响状态发挥。
而且,观众们和工作人员们也很难一直坚持下去。
总要给大家吃饭、休息、活动身体的时间。
唔……
本届名选赛的赛程制定还有诸多没考虑周全的地方。
怎么能够让选手在一天之内把十场比赛都打完呢。
这不合理。
总而言之,中场休息是必须要有的。
休赛之后,姚禹从选手通道离开,然后就近找了一家小店吃饭。
姚禹准备刚坐下吃饭,朱行琛、褚眀佑、陈立一伙人也跟过来了。
“蛮子,状态还行吗?后面那五个可都不太好对付。尤其是吴中柳和凌照池,你可别大意了。”朱行琛拍了拍姚禹肩膀,提醒道。
“放心吧,这种强度的比赛,总比前几天在大学城里忙得脚不沾地要轻松。”
姚禹笑了笑,目光澄然:
“如果我连他们都搞不定,又怎么敢挑战沈公培呢?”
朱行琛等人也是今天早上才知道姚禹要挑战沈公培。
他们听了这话,互视一眼,说:
“你真想好了,要跟沈公培打?那个老梆子可是不会给你留面子的。”
姚禹笑道:“你们别担心,我输不了。”
朱行琛几人顿时无语,都不知道该说什么好。
沈秋明认真地瞧了姚禹两眼,也不知姚禹哪来这么大的信心。
眼看全是劝不住了,沈秋明便道:“那到时候,我给你当副厨吧。这样你能省心点。”
姚禹闻言,摇头笑道:
“不用了。昨天沉鱼还说要当我副厨来着,不过我不打算麻烦她。到时候陈立给我打下手就行了。”
一旁,陈立听了这话,有些吃惊:“师兄,我行吗?要不还是让陆沉鱼或沈秋明帮你吧。”
姚禹笑着说:
“你当然行啊。当一个比赛副厨而已,绰绰有余。况且,既然是要教训沈公培,你身为我二叔的学生,就应该参与进来。”
“看来,你是真的很有把握干掉沈公培啊。”沈秋明神情复杂道。
到了这一刻,他们也看出来了。
姚禹并不是一时冲动,而是觉得真的有打赢沈公培的把握,否则姚禹不会这么说。
只是……
姚禹果真已经厉害到可以击败沈公培的程度了吗?
怎么看都不可能吧。
沈秋明一伙人实在想不通。
姚禹也没有多加解释,到时候,以事实说话便好。
吃了饭,姚禹又回到临时休息室休息了一会儿,等到休赛时间差不多快结束时,才又回到赛场上。
再次回归赛场,这里已经成了姚禹一个人的舞台。
在粉丝们的声援支持下,现场观众都被带动起来,响起了一片整齐划一的呼喊声:“禹狂徒!禹狂徒!禹狂徒!”
山呼海啸,呼喊震天。
这,是独属于姚禹的牌面。
在华夏厨艺界中,比姚禹实力强厨师远不如他年轻,比他年轻的厨师没有他的实力。
厨艺、实力、颜值、张狂而又温和性格、以及出道以来未尝一败的战绩。
这些元素综合到了一起,才成就了姚禹独一无二的人设魅力。
如果缺少其中任何一个元素,姚禹都不可能获得到这么多粉丝的拥护。
听着现场观众们为姚禹欢呼,观众席上,坐在邹逾身旁的女子笑道:
“我越来越确定,让姚禹加入华餐厅的录制的决定是对的!他一定能让我们的节目重获新生!”
邹逾笑了笑说:
“一个真人秀节目而已,黄了也没关系。不过你说得对,姚禹真的很适合涉足娱乐圈。”
“但是以姚禹的性格来看,他肯定不愿意在娱乐圈中发展的。”
“为什么?你很了解他吗?”女子不解。
邹逾闻言,笑了一笑,没有回答。
在邹逾和女子闲谈的时候,姚禹的第六场比赛开始了。
这一次他的对手是玉食榜第六——苏同维。
苏同维在玉食榜前十中,可以算是一个情商非常高的人。
他在玉食榜上已经待了八年了,再一年的时间,他就会自动下榜。
苏同维一开始的排名是前五十名,然后前二十,前十……他排名最好的时候,是玉食榜第三。
这么多年来,姚禹从没见苏同维和其他玉食榜厨师闹过矛盾,虽然他也会经常打趣别人,但懂得适可而止,非常善于照顾所有人的情绪。
苏同维上场后,对姚禹笑道:“本来和你叙旧两句。但想了想,如果你要是赢了我,你后面还有四场比赛要打。所以,我就不和你啰嗦了。大家手底下见真章吧!”
姚禹闻言,也是一笑:“正合我意。老苏,打完晚上一起喝酒。”
两人话音一落,裁判开始抽选赛题。
这一次的赛题,是一道甜点……拔丝红薯。
拔丝红薯的原料很简单,就是红薯与冰糖。
做法就更简单了,只需去皮洗净切块,将红薯放入油锅中炸。然后熬糖浆,将熬好的糖浆挂在红薯块上,即可。
在烹饪这道甜品的时候,只需要注意两点。
其一,别把红薯炸过头,其二,别把糖浆熬苦。
说白了就是注意火候就ok。
然而,正是因为拔丝红薯的做法简单,所以想要在这道菜上分出胜负就必须特别注意。
必须出奇制胜。
姚禹和苏同维都是名厨中的名厨,身经百战,自身厨艺基础扎实。
做出一道色香味俱全的拔丝红薯肯定是没问题的。
所以,如果想赢了对手,他们就只能在摆盘和食物的造型上下功夫。
谁的摆盘更具有审美,谁就能赢得这场比赛的胜利。
“哎,做法太简单了。就算我的厨艺值比苏同维高出几千,也没有发挥了余地。”姚禹迅速熬好糖浆,炸好一大盘红薯后,陷入了沉思。
究竟,该如何摆盘呢?