第五十四章 老子怕婆娘是祖传的！

孙铮回到一线天五天后，接到延安方面的来电，询问他开箱密码。

箱子虽然只有两组密码，却需要解密两次才能开锁。暴力开启自毁的说法只是糊弄人的，但不知道密码想打开箱子，对这个时代的人来说确实有点超纲。

确认资料已经交给了延安首长，孙铮回电附上开箱密码和次序，是两组数字：1945-0815和1949-1001。

为啥选这两组数字？巧合，纯粹是巧合！

一天后，延安发来电报，只有两个字：谢谢！

进入腊月，年节气息渐渐浓烈。李雪娟带着一帮妇救会娘子军，整天翻山越岭送温暖，忙的两头不见日，经常不在家。

倒是孙铮一天比一天清闲，每天练功锻炼做家务，然后整理资料。

这天日头正好，媳妇又不在家。准备出门去外婆家蹭饭，就见山腰处一围了一大片人，有点好奇。

原来是袁主任亲自操刀杀年猪，这是根据地民兵们自己养的，过年准备杀几头给大伙分肉。

孙铮还没见过这种传统场面，也兴冲冲跑来山腰看热闹。

风格粗犷的木架旁，一口大锅冒着腾腾热气，几个小屁孩今天放假，一个个兴高彩烈的拣柴、烧火。

不一时，两个民兵抬着一头四蹄攒绑、倒吊在木杠中间的大肥猪晃悠悠出现。

浑身乌黑的年猪挣扎着嘶吼，那个叫声真是惊天动地，惨绝人寰。

随着猪叫声，沿途的人家纷纷冒头，各自挑块眼界好的地方，巴巴的瞅着二师兄上刑场。

嘿！杀猪有什么好看的？真是……赶紧挑个眼界好的地方先。

这玩意都挤着看，足见人民群众的文化娱乐活动还很匮乏，需要改善。

大黑猪被按在木架上五花大绑，袁主任摘下眼镜呵口气，撩起衣角擦了擦重新戴上，磨了半天的尖刀竖起冲天，迎着阳光用指肚试试锋口，很满意的点点头。

转身按猪头、捅猪心、抽刀闪人、举盆接血，一气呵成。

猪叫声渐渐低落无闻，刀口喷出的心头血渐渐减少，整个过程，猪血没有一点浪费，全部被接入提前化入盐水的盆中。

众人合力，解猪下锅，开水浑身一浇，各自负责一块区域，用一种遍布空洞的腐石沾水脱毛。

三下五除二，一片欢声笑语中，黑毛尽除，露出白皮，黑猪变白猪，很神奇。

两只大铁钩分别钩住两只后腿，往高架上一挂，袁主任穿一件油光闪闪的皮围裙，尖刀在手，一声清喝，自上而下一刀划过，猪内脏哗啦一声流出体外。

几条狗兴奋的绕着杀场狂吼乱叫，想过去抢几口吃的，又有点怕袁主任那把刀。几只猫咪也不知什么时候悄悄出现在附近的树梢，瞪着圆溜溜的大眼，老神在在欣赏一群两脚兽忙活。

想不到，外表斯文的袁主任，竟然这么爱演！

杀个猪而已，哪儿那么多戏！

难怪当初第一次见老袁，他用刺刀捅鬼子那么熟练，原来是杀猪练出来的。

很快，猪肉被料理干净，猪头被卸下，净肉也被砍成两片。

袁主任开始点名，随着每一个被叫到名字的人来到近前，手起刀落，分割下一串肉递过去，说几句勉励的话，对方欢天喜地而去。

原来是这么个样子！难怪我党的政策宣传能够那么深入人心，只从这件事就能看出端倪。

任何一个可以宣传政策的机会，他们都不会放过。

这么一琢磨，好像杀头猪取得的效果，比砍一群鬼子都要强！毕竟砍鬼子是拼命，大家只顾着害怕了。可是杀猪不一样，这玩意是有切切实实的好处！

唔，孙铮有点明白了。笑了笑，扬声朝着杀场喊。

“老袁！猪头留给我！”

正分肉的袁主任，和一群看热闹的群众纷纷将目光投向孙铮，哎呀妈呀，是判官爷！

众人纷纷出声，要让袁主任把最好的肋条和五花给判官爷送去。

孙铮笑着喊道：“你们懂个啥？我就爱吃猪头肉！要真觉得不好意思，俩前蹄也留给我。”

两个小屁孩随即被点到，吸着鼻涕抬起猪头，一路欢快的送来孙铮家，后面跟着又有个小丫头，拎着两只猪蹄，踮着脚一路小跑追赶。

厨房大锅添水，开始煮卤料，这是特意在西安一家传统小吃店买来的腊汁肉秘方料。

现代社会，秘方早已失去意义，别说方子，你就算把调料配好交给人家，都没几个人愿意动手。连吃外卖都懒的扔盒子的世界，谁愿意花十几个钟头去做吃的？

在抗战时期，各种秘方还属于传男不传女的范畴，就连加工过程也故意搞的很神秘，等闲不会允许别人旁观。

孙铮这里完全不存在这种问题，几个小屁孩既然来了，正好当免费劳力用。

孙家是妇救会大本营，李雪娟又很喜欢这些小孩子，这帮娃娃经常在孙家吃饭、玩耍，倒是一点不认生。

两个男孩子都是十岁上下，一个叫丑牛，一个叫拴柱。都是战争孤儿，被安置在根据地的学校。

丫头是袁主任的妹妹，不过七八岁，大名叫袁媛，小名叫圆圆。也经常来孙家串门，当然主要是和李雪娟亲近。

两个男娃就被孙铮拉了打下手，旁边帮着泡猪头浸血水，除杂毛。孙铮给壁炉扔几块大木头，厨房温度蹭蹭升高。

借着这阵时间，小灶开火烧水，西北名小吃油茶碗坨拿一块，用刀刮出半碗粉，开水锅里一洒，勺子来回搅，滚上几滚。

这种传统美食是用牛油、羊油、猪油，按照一定比例熬煮，与炒熟的面粉加上调料混合，装入碗中冷却，凝固后就是个碗坨。吃时只要削下粉末，在开水里搅几下就行。营养、热量都有了，很是方便快捷。

滴几滴香油，抽根大葱切成碎丝，早早掰碎的馒头往锅里一泡，搅匀乎出锅装碗，就是无上美味。

先给三个小的每人来一碗，自己也搞一碗。

四个人聚在厨房小桌边，呼噜噜吃的畅快。

三小吃的肚皮溜圆，两个小子撑的直打嗝，圆圆有点不好意思，要帮着孙铮洗碗。

孙铮也不至于真的剥削童工，还是让她去看火，自己洗碗收拾，那两个小的接着处理猪头。

小丫头左盯右看半天，突然道：“判官哥哥做饭比娟姐做的好吃！”

那两个小子也忙不迭点头。孙铮心里清楚，自己哪里有什么厨艺，不过是油重、盐多而已，这时代，大家都缺油水、没营养，所以才觉得他弄的东西好吃。李雪娟不是小气，只是习惯了节省用料。这种习惯很难改变，你就算放一座盐山在她面前，她做的饭，照样盐味很淡。

孙铮竖起手指：“嘘！可别传出去？”

丫头突然来了精神，两只眼溜溜乱转：“为啥？”

“笨！要让你娟姐知道了，以后不是要让我做饭？我堂堂判官，有多少大事要忙活，怎么能整天围着锅台转？对不对？！”

小丫头一脸鄙视的表情：“原来判官哥哥也怕婆娘呀！”

孙铮吭一声被逗笑：“怕婆娘咋啦？不是哥给你吹，你出去打听打听，我爷爷孙半城晓得不喽？阳平镇一半房子都是他的！还不是照样怕我奶？我娘活着的时候，我爹在家里都不敢大声说话！就现在，你去梁后我舅家看，就算我外婆不发话，我舅也得乖乖听我妗子的话……”

赶来送后蹄的袁主任和马德彪正好听到这段话，登时笑的上气不接下气。

“建功你这张嘴啊……别人怕婆娘都臊的慌，生怕别人知道。这从你嘴里说出来，咋还觉得有理气长的嘞？”

孙铮一副我光荣我骄傲的模样：“我是用事实告诉你们，我怕婆娘是祖传的！再说了，怕婆娘又不犯法！不用多缴税，又不用多纳粮。还有利家庭团结，能促进邻里和睦。那为啥不能怕婆娘嘞？”

两人听的乱翻白眼：“你也不怕教坏小孩子！”

孙铮嘿嘿直乐：“咋就教坏小孩子了？你们这些人呐，就是大男子主义泛滥。这是要不得的，连这个坎都过不去，还谈什么妇女解放、男女平等？你掰着指头数一数，历史上那些成功人士，哪个不怕婆娘？李世民怕婆娘，才能开创贞观盛世，成为千古一帝！隋炀帝不怕婆娘，丢了江山不说，连脑袋都保不住！朱元璋怕马大脚，不是照样造了元朝的反，做了皇帝？！崇祯倒是不怕婆娘，最后只能上吊！这说明啥？要想成大事，就得怕婆娘！”

咦？

袁方和马德彪都被说迷糊了，总觉得哪里不对劲，可是人家有证据。难道真是这样？