第246章 帮人帮到底

时间已经过去好久,靖安县跟凤鸣县的生意越来越火爆。

采薇的判断的确很准,原本以为东春园的罂粟餐事件会影响到酒楼的生意,结果他们通过合理的营销手段,加上利用采薇家的名声,让食客们忘记之前东春园的过往,仿佛一切都没有发生过。

跟两县的生意相比,福康县如今是一地鸡毛,就连晚开业那么久的州府采薇家,都能做到生意兴隆,看着日益萧条的福康县,秦远心里不是滋味。

“哎!这日子真难熬啊!”

秦远每隔三人都会给采薇送一封信,告诉她这里的情况,作为他来讲,已经有了放弃的念头,他不想因为这种情况,还让采薇破费给他酬劳,但采薇每次给他回复就只有五个字:会好起来的!以此让他继续坚守。

瓷器窑刚刚才修建完成,并没有正式投入使用,鱼塘的鱼苗也只有半大,还不能出售,部分菜农的菜蔬也没有成熟,所以暂时没有这种物物交换的资本,还是之前那种穷的状态。

这些情况采薇都看在眼里,可能她心中已经有了下一步计划,只不过在等一个时机。

“东家,你需要的食材都在这里了,其它店铺的食材,都按照你的要求,送到其它州府跟三县。”

负责给采薇家送食材的小伙子,把州府三县签名的字条拿给采薇过目,并让她最后签字确认。

唯一醒目的,就是福康县的名录,食材的供应量基本上属于酒楼自己消耗,那串数字跟州府其它两县比起来可谓是触目惊心。

换做一般人,估计也早就放弃了这个地方,及时止损才是明智的选择,可采薇还是持乐观态度。

今天在雷家仓库,她突然有了一个想法。

雷家的食材供应确实很到位,但是他们也没办法掌握那些稀有食材的食性,一切都是由一位老者负责。

雷家在各省设立了食材收购站,对当地食材的把控也十分到位,他们的团队会经常直接去到村镇,亲自在农户手里收购蔬菜,有些菜农的菜还在土里,就有人上门跟他们购买,因此雷家在食材这块做到全部垄断。

但他们做人也守本分,不会因为垄断市场就在价格方面做手脚,毕竟有官府干预,他们也不可能做这种费力不讨好之事。

从菜农手里收购的菜蔬,他们会给出一个合理的价格,让百姓也能得到实惠,这些菜式经过他们之手在各市、县、村镇的仓库流通,由这里向各大酒楼食间流通,从中间赚取差价。

平时那些大客户需求量很大,价格也尽可能给到优惠,小酒楼食间虽说拿不出许多钱,也能获得质量很好的菜蔬,正是因为雷家这种做人光明磊落的原则问题,他们在业界口碑极好。

至于有些菜蔬不利于长时间保存,就只能在当地以及聚集较劲的地区流通,有些菜蔬可以放置时间久一点,会被运往周边地区,来丰富周边百姓的食材。

至于那些干货类,可以长期保存,由于是当地的特色,这种食材可以在国内流通,因此他们会把这些食材运往各地,根据他们的需要售卖,这种运作方式也可以为他们带来巨额的利润。

各地的仓库也会在各地收集珍稀食材,这才是雷家为什么会拥有那么多高端食材的原因。

靖安县跟凤鸣县酒楼生意好,也得益于雷家食材的供应,他们完全提供了上等食材,而且保证菜蔬的新鲜程度,这也能保证掌勺们做厨的菜式有保证。

采薇带着夫君跟小妹,特地来到雷家,一来是表示感谢,二来也有事情要跟雷公子商讨。

两人刚见面,雷公子就亲自出来迎接,请他们到内堂就坐。

“雷公子,这是我应家酒坊刚出坛的新百花酿,以表示我对雷公子的感谢。”

聂锦程把这坛以黄云鸢花精心酿制的酒放在雷公子面前,这种花可是外省调过来的花瓣,在百花酿众多酒类中,绝对是上品。

雷公子也很仰慕应家的百花酿,这次能尝到极品百花酿,对他来说真是惊喜。

“那就多谢应姑娘破费了!”

雷公子忍不住揭开盖子,一阵酒香瞬间弥漫在空气中,淡淡的花香把酒类的香醇衬托得更为突出。

“真香啊!”

雷公子闻了闻,完全沉醉在这种幽香之中,就连现在一边的家仆也按耐不住想要上来一探究竟。

“多亏有了雷公子的慷慨相助,我采薇家才能生意兴隆,小小薄礼,不成敬意。”

大厨来到府上,这可是千载难逢的好事,上次在采薇家吃过订亲宴,那种味道一直都让雷公子念念不忘,今天他说什么也要麻烦采薇给他做上一桌子好菜。

毕竟上门有求于人,况且雷公子这个要求也不过分,加之她听说刚刚过来了一批高端食材,采薇最后还是同意亲自下厨做一桌子菜。

、、、、……

除了这些之外,还特意用新进食材煲了汤,尽可能让雷公子满意。

她的厨艺自然会得到雷公子认可,饭吃到一半时,雷公子还插了一句,他跟媳妇成亲的日子已经订下来,到时候还是请采薇掌勺,需要什么食材尽管跟他讲,他一定想办法备齐需要的食材。

这顿饭比较尽兴,雷公子也十分满意。

雷公子知道应姑娘这次来雷府,不单单是为了跟他说谢谢,肯定还有其它事情,便让采薇开门见山,只要他能做到,绝无二话。

“我想让公子帮个忙。”

采薇稍微思索了一阵,终于开口了。

他们之间说帮忙就太见外了,雷公子说只要应姑娘开口,他能办到的一定办到。

“我是为福康县请你帮忙。”

采薇把福康县的近况告诉雷公子,他们最近在发展渔业、开始大面积种植菌类,雷公子是做食材生意之人,可不可以到时候有效考虑他们那里的食材,尽可能让那里的百姓能赚到钱。

鱼类是餐桌上必不可少的食材,况且这次福康县引进的鱼类繁多,以他们那里得天独厚的优势,品质自然没得说,菜蔬主要以菌类为主,菌类特别利于保存,可以远销外地,这些食材的收购,对雷家来说根本就不是问题。

“当然可以!”

原本以为雷家已经积累了固定的货源,可能会不会考虑她的建议,没想到他不假思索的答应采薇请求,表示一切照办。

“收购价格可以稍微降低一点,这部分差额可以算在我头上,我只能采购食材的价格,可以稍微多付一点都没关系。”

采兰有点不解姐姐的做法,凭什么老百姓的收入要他们买单,这样下去不是一笔小数目,他们总不可能为了让人富裕,就让自己亏损吧。

“采兰姑娘,你难道没有认真算这笔账吗?”

雷公子早就看出来了,表面上在短时间内,采薇家是亏损,但是从长远角度来考虑,他们今后获得的财富远比支出的要多。

一旦福康县富裕起来,采薇家自然成了他们的首选,在带动当地经济发展的同时,不光是采薇家,连其它酒楼食间也会跟着收益,这才是真正的和气生财,放长线,钓大鱼呢!

“好像是这个道理。”

雷公子虽然年轻,但是在生意行业混了这么久,早就有见识了,可以说,他的生意头脑绝对不会比采薇差到哪里去。

“没问题,我会优先考虑福康县的食材,采薇姑娘大可放心。”

很快,福康县就能摆脱经济窘迫,等瓷器窑能够批量生产出商品,长盛酒屋就能消耗它全部的瓷器,鱼类跟菜蔬类成熟,雷家也会全部收购这些食材,老百姓不久之后就能生活富裕起来。