第262章 助威

自从安茵茵一下子推出了十道面食，总店和分店便天天爆满，一上午的营业额竟高达五百。

外面的小黑板上更是写满的字。

小白菜：

我是鸡爪：

我爱吃油焖大虾：

生姜@我爱吃油焖大虾：

小葱@生姜：

生姜@小葱：

小葱：

茵茵的男人59号：

茵茵的男人3号：

生姜：

白萝卜：

辣椒：

明辉报社总经理赵子威：

大竹笋：

油条小江：

超级无敌大杠精：

安茵茵的决定很对，虽然县里的生活好了些，但也没有几家能看得上电视，就算能看上也不会搬出来让大家看。

在比赛空档期，电视也没有关闭，而是放一些电视剧以及小品，客人们都喜欢在闲暇的时候过来看，餐馆也因此越来越火爆。

安茵茵洗了洗脸开始做下一道菜：“毛毛，咱们先做肉丸子，你泡一下粉条和木耳，然后再找一下绞肉机，我切些猪肉。”

侯小毛的动作很快，没一会儿便将绞肉机清理好放在安茵茵面前。

安茵茵将切好块的猪肉、姜块和葱段放入绞肉机打成肉馅。

将泡好的粉条切成小段放入肉馅中，打入一颗鸡蛋，放入盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油、料酒和少许老抽朝一个方向搅拌均匀。

侯小毛在盆中又放入适量玉米淀粉，安茵茵继续搅拌。

在锅内加入稍多量的油烧热，安茵茵抓住一把肉馅从虎口处挤出，然后用勺子勺到锅内，将这些肉丸子炸至金黄色即可出锅。