第三百六十七话：开张大吉
宋秋笑眯眯看着铺子外头围着看的众人，嘴里道：“小店今日第一天开张，免费品尝，先尝后买咯！诸位乡邻还请里边请咧！”
镇上范家专门派来祝贺宋秋开张的范进，陆老爷手底下的一个掌柜，宋文知那边派来的二掌柜，提着贺礼在最前头，跟宋秋道了恭喜，头一个往里头去。
剩下的，也有附近开铺子的掌柜老板的各自也带了一份贺礼来贺新邻居开张。
最后才是早就好奇这铺子卖啥甜点的，跟着乐呵呵的拱手道一句开张大吉啊，然后争先往里头去。
也有不紧不慢的，站在原地仔细看一看那匾额的。
只见匾额上书：宋记甜点铺
不是眼下铺子常见的字体，也不是他们习惯书写的字体，珠圆玉润的，要不是知道是叫宋记甜点铺，连知带猜的，还不定认齐全。
看着倒是还可趣得紧，有去过松山客栈的，一看这字体，就看出这和那松山客栈的招牌是如出一辙的。
看过了招牌，才跟着往里头去。
进门的客人都没有急着买东西，而是好奇的四下打量，转悠。
只见铺子进门位置摆了一张桌子，桌子上放着两个大盘子，里头有各种甜点，这是免费给人品尝的。
再往里头，分别摆放着三张大橱架，架子上头，并排有次的放着一个一个的红漆托盘，上边铺了一层油纸，油纸上边摆放着各种甜点，托盘前都立着一个小木牌，上头有此甜点的名字。
这倒是用得繁体，叫识字的人一眼就能看懂。
不认字的，见那甜点喜欢，就喊了招呼的人来问名儿就是。
“哎！伙计，这是什么吃食？怎么跟鸡蛋羹一样白白嫩嫩的？”
“哎，伙计，这又是什么？怎么是圆圆的一片片的这么薄？上头糊着的这红红的又是个什么？”
“哎！伙计，这是什么？用杯子装着的点心，我还是头回见呢！这是茶吗？闻着咋又股子奶味？还香喷喷的呢！”
“哎！伙计……”
挤进来的人太多，铺子都快站满了，负责招呼客人的邹氏和杜传福以及杨大连真是恨不得分出几个人来帮忙。
宋秋吆喝过了，也回了铺子里头来，帮着招呼。
这个问那个问，光是回答问题都回答不过来。
但第一天开张，卖的都是别人没有见过的甜点，人家不可能不问。
眼下忙是忙了，招牌打出去了，东西都推广开了，到时候就不用这么费嘴皮子了。
几人都是客气招待，有问必答的。
“这个啊，是本店的招牌，双皮奶！可以根据客人的口味，在上面淋上各式果酱，再撒上红豆和花生碎，暖滑香甜，嫩弹可口，绝对好吃！”
“这个是果子松饼，香香甜甜的，也不腻口，滋味也软，牙口不好的人都能吃的！”
“这个啊，也是本店的招牌，芋圆奶茶，客人您没说错，的确是加了奶做的，香醇入口，回味无穷，保证您喝了一杯还想二杯呢！”
“……”
几排橱架之后，就是一方柜台，柜台后头，收银结账。
后头的墙面开了一扇窗，窗后就通着厨房的。
橱架上摆着的是叫人看的，最后买什么，则是柜台这里报进了厨房，厨房里头严阵以待的杨氏几人立马准备好从窗口这里传送出来。
这样，前堂的人不进去，厨房里头做活的也不用出来，既是方便。
新铺子开张，一个镇上的同行，哪有不来探底的？
就有两家点心铺的掌柜混在客人之中，背着手进来打探敌情的。
杨记的掌柜一双绿豆眼唰来唰去的，进门就先把铺子给里里外外扫进了院里，见这装潢跟他们其他的大有不同，几张橱架这么摆着甜点供人挑选的，也是新奇。
另外，旁边花窗栏出来的另一间单独的铺子，里头竟然还摆着桌子，这是点心铺？又不是酒楼饭馆，咋还摆着桌子呢？
还有那桌子配着的，是椅子吧？又不像，那么长一张一张的，上头还铺着垫子，坐上去，还别说，软绵绵的，暖和又舒服啊？
这是干什么呢？
不止他好奇了，其他客人看过去也都好奇。
被人问起，邹氏当下笑眯眯道：“好叫客人知晓，我们宋记甜点铺，虽然同样可以打包买走，但主要的就是堂食，想吃什么，找位置坐下，有单子点单，点好了自有伙计给您送上桌，不着急的，三五两个好友，坐在一处，谈天说地，吃着令人心情愉悦的甜点，多悠闲自得？”
众人一听，这还有趣，不就是跟茶楼一样的？
他们无事去茶楼，也是点上一壶茶，几碟子点心的，谈事说话也方便。
但茶楼一般有说书，可不比这里清静。
瞧这地头，那长椅坐着就浑身舒服，每张桌子上都放着一个花瓶，里头插着这种那种的花啊绿植的，虽不是多名贵，但看着就赏心悦目，闻着也舒服，十分叫人放松啊！
旁人听了还在观望，范进和另两个掌柜就相携找了一处桌子去坐下，捧起场来道：“单子在哪呢？来来来伙计，我们今儿就坐在这里，点些甜点来尝尝！”
他们今儿就是得了各自主子的吩咐，专门给给宋秋开张捧场的，待会儿还要照顾生意打包甜点带回去的。
第一天开张，人多，主子们不好过来跟人挤着凑热闹，后头也会来的。
他们是来打头阵的。
杨大连立时拿着几张宋秋专门手写制好的菜单上去，给范进三人一人一张供以浏览。
菜单上都是繁体字，不怕人看不懂。
范进几人当下就仔细看起菜单来，见上头一列一列的，每样后头都标好了价钱的，这样他们点什么看过了价钱也有数得很。
不过今儿专门就是捧场的，也不在乎价钱。
当下范进就先点了起来，“给我来一个招牌双皮奶，要山楂酱的，再来一份核桃酪。”
陆记的掌柜道：“我要一杯招牌芋圆奶茶，还要一份藕粉桂花糕。”
同方药铺的掌柜道：“我要这个藕粉酒酿圆子，再来一份果子松饼。”
见他们坐下了，随后就也有几个客人先后进去找位置坐下点单。
几个来探底的掌柜见状，赶紧也坐下啊！当场尝尝对家的口味，好心里有数啊！
这边堂食的忙活起来，而那边也有看好了中意的甜点又在邹氏的招待下亲自品尝过了，就开口说要买的。
打包买走的，像双皮奶奶茶果汁茶这些都是用专门的竹筒杯装的，有盖子盖好，方便也好带。
在这里堂食的，则是专门订做的各种瓷碗瓷盅，配着甜品，好吃又好看。
一时间，铺子里就忙活起来，热闹得紧。