第0749章 走亲访友之聚会(下)
人基本到齐之后,班长开始招呼老同学们取菜。五十块的自助餐,周岩也没报多大期望,能有五花肉已经不错了,牛肉肯定是限时限量,至于上档次的雪花、大理石,基本不会出现。食材数量最多的应该是便宜的鸡鸭肉。饮料在五六年后,已经不是什么秘密了,浓缩糖浆、调味剂,加水、加二氧化碳。眼下谁也不会想到,偌大的饮料机下面,放的不是大桶的雪碧、芬达、可乐,而是批发的袋装的浓缩“精华”。正在准备要孩子的周岩,在瓶装的饮料区挑了好一阵子,最终拿了两瓶矿泉水。气得跟在周岩身后的余志飞直跺脚:“我还以为你是专家来着,就这?”“需要我给你解释一下,这些饮料里的添加剂吗?”周岩翻了翻白眼,拿起一瓶饮料,“日落黄,三级致癌物,少量添加,无危害。阿斯巴甜,虽然目前没有发现致癌性,可在我们公司,已经列入黑名单了……”“我去,”余志飞瞪大了眼睛,“你别跟我说,咱们那家饮料厂,生产的也是类似的玩意儿,那可就有点缺大德了……”“肯定都是天然色素和天然的添加剂,这你放心……”把水放回去之后,周岩端着盘子挑了一些看起来更新鲜一点的鸡肉、五花肉,还有鱼肉。回到座位上,等其他人回来,就可以开烤了。炉子用的是光波炉,在铸铁盘上放上切得薄薄的肉片,只是十几秒的时间就熟了。然后,整个大厅里就开始被美拉德反应的味道所笼罩。“老叶,你是舍长,起个头。”“都是熟人,也不多说了,先祝大家新年快乐,新的一年里,工作顺利,学习进步!”同学聚会,大家都老老实实地没有拿酒,来了四十八个同学,一人一口,就算是啤酒也能放倒人。“开动!”刚动了两下筷子,一旁的余志飞突然凑过来:“老周,你们公司那个添加剂的黑名单,能不能给我一份?”“你想干嘛?”周岩警惕地看着余志飞:这厮一直都不是个安分守己的主儿。安心商城的添加剂黑名单泄露出来之后,必定会得罪一批生产添加剂的厂商,这是周岩不想看到的:断人财路,如杀人父母。“避雷!只是想避雷而已,你想多了……”“不是我想多了,实在是你小子不太老实……”周岩笑呵呵地盯着余志飞,“这些玩意儿,在公司内部,都是公开的,员工之家网站上,都能找到……”“唉,老周,咨询个事儿……”坐周岩对面的叶磊,似乎是有点不好意思,“开一家小饭店,手续麻烦吗?”“营业执照、卫生许可证、税务登记,还有就是人员健康证,”周岩想了想,“具体的我也没办过,不过,现在程序都简化了,资料齐全,手续倒是不麻烦。”叶磊皱着眉头问:“店面的投资呢?”“大头是房租和装修,”周岩回忆了一下跟程立东合伙儿时候的花费,“厨灶具和桌椅,采购旧货,花不了多少钱,旧货市场,这些玩意儿多的是……”“我想装修得高档一点,可以借着多拉一些客人……”“你想走高端路线?”周岩觉得叶磊的想法有点脱离实际,“可是,你有没有想过,在咱们种花家,有一家店很火,很快就会有人模仿,到最后,高端的装修,还是得回归本质。快餐的盈利基础,就是薄利多销。即便是高端的快餐,应该是以提升菜品品质,提升利润率,来弥补客流减少带来的利润流失……”老叶也是有想法的人,见他对自己的评价有点不以为意,周岩也没再多说:吃过亏得到的经验,才是真经验。坐叶磊旁边的赵杨,听完则是若有所思地点了点头,喝了一口水,才抬起头看着周岩:“老周,我家有两个店面,都是三十多平,做餐饮的话,什么项目比较合适?”“做饮品,奶茶之类的利润高,饮食类,鸡公煲黄焖鸡利润相对高一些。只是……”周岩看了看一旁的叶磊,“做餐饮,得找靠得住的人手,就算是这些高利润的项目,控制不好原料,也能亏了……还有一个对快餐影响也很大,咱们东阳工资水平太低了,快餐价格上不去,利润相对比较有限……”“也对……”赵杨点了点头,“三千多工资,一千多房贷,再刨去日常开销,也就剩几百块钱,谁舍得点外卖?”聚会开始没多久,班上几个显眼包开始四处游走。为首的是班长郝云川。“给大家拜个晚年,恭喜发财!”几个显眼包走马观花似的过去之后,班上其他人这才开始效仿。宿舍里其他六个人都是场面人,端着果汁就出发了,留下秦若舒和周岩守地盘。“老公,菜没了!”“你先坐这儿,我去!”等周岩回来,作为已经被秦若舒的闺蜜给占领了。“周岩,先占用一下你们几分钟的时间……”笑着放下盘子,掏出手机,开始浏览咨询。虽然平时偶尔有联系,可普通同学之间的关系,很难抵挡大学同学关系的冲击和替换。很多时候,同学聚会也只能唏嘘一下那些回不去的青葱时光。一群闺蜜呆了有五六分钟,转移阵地,而四处游荡的舍友们,也回来了。“唉,老周,咱们班那个李峰,平时老老实实的,没想到竟然当律师了……”“迟鹏出国了……”说着,赵杨瞅了瞅周岩,“老周,你没打算出国?”“我?”周岩笑了,“不用指望了,公司都已经上了人家黑名单了,签证都办不下来。出去,也就镀个金,而且我是学航空发动机的,出去也学不着什么东西了……”“唉,老周,你不说我还忘了……”余志飞拍了拍周岩肩膀,“你那篇N-S方程的论文,可是上了顶刊了,你不请客?”“这都过去半年了……”周岩翻了翻白眼,“你早说呀!”“我就不信你不发论文了……”虽然自助餐限时三个小时,可是只过了一个小时,就有同学离开。周岩等人,自然是随大流,跟着离开。出了饭店门,周岩和常宁商量了一下,将其他几个人送回了家。送完人,已经是九点了,秦爸秦妈还在青安,周岩和秦若舒只得住到了酒店里。难得出来“放风”,晚上有点亢奋的秦若舒睡不着了,兴奋地跟周岩分享着刚刚从几个闺蜜那里获取的信息……初七早晨,周岩早早地起床,在酒店健身房里活动了一下筋骨。完事儿,跑到后厨视察了一阵子,这才返回房间,叫秦若舒起床。早饭之后,两人直奔小姨家。