78 吃烤全羊
与此同时,楼兰王宫里开始流传,说只要会汉语就会得到宫中贵客的青睐,然后过上王室贵族才享有的生活。
于是,楼兰王宫里掀起了一股学习汉语的热浪。
肃思灵很无语,他们这种独辟蹊径以致富的想法真的很别致。
……
蓝玉骨小声地和楼兰王妃嘀咕:“我这个徒弟和我大外甥般配不般配?”
楼兰王妃朝不远处的肃思灵多看了几眼:“嗯,这姑娘我看着挺顺眼的。”
蓝玉骨跃跃欲试:“那,要不要撮合一下他们?”
楼兰王妃点头附和道:“我看可以!”
肃思灵捧着一碗酸**,喷嚏连连。
她抬起头,疑惑地对上蓝玉骨和楼兰王妃那神神秘秘的眼神。
楼兰王子正好这个时候过来给他母亲请安。
楼兰王妃开口道:“伊儿,你思灵妹妹昨天说想吃烤全羊,你带她去品一品咱们楼兰最好的烤全羊吧!”
蓝玉骨帮腔:“对,带着妹妹去尝尝。”
肃思灵舔了舔嘴上粘着的酸**:“亲师傅一起,我才去。”
她这几天真的是和蓝玉骨寸步不离,时刻要了解她在做什么。
楼兰王子道:“那姨母同去吧!”
蓝玉骨很是恨铁不成钢地瞪了一眼肃思灵。
他们吃烤全羊的地方不是在楼兰王宫里,而是在集市上一处热闹的店中。
店里早就坐满了客人,没有一张空桌子。
但是店家一看是楼兰王子领着人来,连忙领着众人往自家院子里走。
看着那老板和食客们对待楼兰王子的态度,尊敬中带着些亲近,肃思灵琢磨着,平时,这买买提应该是挺会做人的。
羊选的是八九个月的小羊羔,宰杀的时候有讲究,只绑了三条腿,留一条挣扎,这样羊血放得干净。
宰羊后,在羊腿上戳了一个洞,一个师傅对着吹起,直到把羊吹得鼓鼓的,然后接下来剥皮就相当利索了。
整只羊身上大骨处敲碎,肉厚的地方划上几刀,然后往羊身上均匀地抹上一层金黄的调料。那调料是由蛋黄液、孜然、胡椒、面粉、盐等调制而成的。最后再点缀上芝麻。
准备工作做好了之后,只见那烤肉的师傅往馕坑里掸入盐水,熄灭明火,然后单手拎起整只羊放入炽热的馕坑中,上面用湿布盖住,还用泥土封口,让羊肉在馕坑中焖烤着。
约等了半个时辰,开盖取羊,只见那全羊被烤成金黄色,散发出浓郁的香味。
那种香味混合烟火和果木香味,店主直接用一个大盘将羊肉盛了上来。
楼兰王子用小刀从整羊上割下肉来,依次放入蓝玉骨和肃思灵盘中。
肃思灵看着眼前的烤羊肉,外皮金黄油亮,看起来就酥脆弹牙,内里肉质鲜嫩,清香扑鼻。
肃思灵很含蓄地咽了咽口水,她这还是第一次现烤现吃。
肉的纹理十分诱人,一股股热腾腾的香气四溢着,再也抵不住诱惑,肃思灵迫不及待地塞了一块肉进嘴里。
那滋味儿,真是绝了,要升天。
外酥里嫩,外皮吃味儿,里面吃肉。