0201章 特色美食

宋德华要带殷元几人去养蛇房抓蛇。

他说这养蛇场养得最多的是水律蛇，因为这种是菜蛇，销售前景最好，现在是不愁卖。

另外一种是眼镜蛇，专门用来取毒卖的，蛇毒价格堪比黄金。

目前为止他养眼镜蛇的技术还不是很成熟。

红兵问他：

宋德华问他们：

封义珍自小就怕蛇，自然不敢跟去，她坐到三轮车上去说：

红兵还劝她：

封义珍惊恐地说：

殷元叫红兵不要勉强她。

他知道红兵从小就不怕蛇，小时候他带红兵去山上捡松果，在草丛中看见一条青竹蛇，殷元警告他离那条青蛇远点，谁知这小子伸手就捏住了蛇尾，猛力朝旁边石壁摔去，把一条毒蛇摔死了。

至于这种泥蛇他敢把它缠在自己手腕上，小时候他经常在田间地头把泥蛇捉回来改善伙食。

殷元在确定蛇无毒的情况下，才敢伸手去碰。

他们两兄弟跟宋老师做了简单的消毒，然后进了蛇房。

宋德华掀开盖在砖墙上面的隔离板，里面密密麻麻地几十条水律蛇挤压在一起。

外面天寒地冻，蛇房内却是温暖如春。

宋德华说：

他从中挑了几条水律蛇出来，殷元带了蛇皮袋，让他往里面放了五条。

回到外面称重后，殷元付了他钱。

跟他要了一只有密封盖的塑料桶，盖好盖子。

跟宋德华要了电话号码。

再让三轮车仔送自己三人到渡口。

刚出村口，迎面碰见码头上碰见的那个摩托车仔。

他看见三轮车仔，眼中冒火，故意将摩托车靠近三轮车。

三轮车仔知道他是想故意挑衅，于是他干脆把三轮车靠边停下。

摩托车仔一口痰直接吐到三轮车上。

三轮车仔忍不住怼他：

摩托车仔把车停下，伸手就去推搡三轮车仔。

三轮车仔还手，两人扭打在一起。

殷元几人走下三轮车，他恼火地说：

摩托车仔一拳把三轮车仔鼻血打出来了。

附近村民见状，纷纷围了上来看热闹，他们认得摩托车仔，对三轮车仔和另外二男一女却是陌生的。

准备在本村人吃亏的状态下出手相助。

殷元走前去把打架两人隔开。

摩托车仔恼火地伸手推殷元，发现对方如铁板一块，根本推不动。

殷元反手推了他一把，对方一个趔趄差点跌到旁边油菜地里。

一声喝叫，从人群背后传来。

养

蛇场的宋德华出现在面前。

摩托车仔看见他，气势收敛了许多。

他嘀咕着说：

宋德华对殷元几人说：

三轮车仔擦干鼻血，启动三轮车，带殷元几个离开了。

殷元回头看见宋德华正在一掌扇向他堂侄脸上，旁边围观村民没有一人敢劝。

三轮车仔嘟囔着说：

他送殷元三人到渡口，殷元付了他45元，坐渡船回到峡山镇。

两个桶放在面包车后面尾箱，封义珍想到其中一个塑料桶里有五条蛇，她心里就非常不自在。

红兵开车，她坐在副驾。

殷元说：

红兵说：

今天恰好是峡山镇赶墟的日子，由于是年前的最后一个墟日，所有人手上都提着鱼和猪肉，过年的物资。

开面包车去墟市上肯定不行，面包车停在路边，而且车上还有一千大几的甲鱼和水律蛇，遭小偷或者心术不正的村民盗走，就划不来了。

让封义珍守在面包车上，可是她说：

殷元说：

红兵两人走后，殷元一个人坐在车上也觉得无聊，他索性下车蹲在路边，看公路上人来人往的人。

那些打扮时髦，穿着皮鞋的年轻人肯定都是去广东打工，回来老家过年的年青人。

此时一个壮硕的中年人挑着一担剥好的棕包匆匆朝墟市走去。

殷元把他叫住了：

中年人说：

他说这段时间他天天都在割棕包卖。

殷元问他多少钱一斤。

他说八毛。

殷元跟他要了几十斤。

这棕包婉婷她家人不一定喜欢吃，只是自家人喜欢吃。

棕包炒腊肉是一道最具特色的地方美食。

就像梅菜扣肉一样，一定要用家乡特制的梅干菜跟猪肉，才能烹制出那个味。

家乡的芋子煮烂后口感软糯，味道香嫩，拌些青菜，更是口味独特。

殷元又看见了一个村民挑的梅干菜和芋子，又毫不犹豫买了几十斤，丢在面包车上。

不久，红兵两人买了腊肉、冬笋，十几斤猪肉，两条鱼回来。

看见殷元买了一大堆棕包、梅干菜和芋子。

回到家，老妈和婉婷已经煮好了饭菜。

老妈见他们买回五条水律蛇，为难地说：

婉婷说：

红兵笑着说：

他找了一瓶白酒，倒到另外一个大瓶里面半瓶。

他问殷元：

一条蛇血毕竟不多。

殷元说留不留都无所谓。

他提醒红兵：

红兵找了一根细绳，挂在钩上，削了一块竹片，削得尖利。

从蛇皮袋里捉了一条蛇，捏着蛇头套在绳子上。

在蛇脖子上割破，然后顺着肚腹剖开。

小心不要把蛇胆弄破。

取出内脏，取下蛇胆。将蛇胆放入白酒中，泡上一二个月，然后就可以吞服了。

清洗蛇肉，放入热水中煮上几分钟，捞出用一块软布把蛇皮撸下。

洗净后将蛇肉切段，然后用菜刀拍碎蛇骨。

放入瓦罐中，跟切好的老母鸡一起煲汤。

红兵整套动作娴熟老练，殷元说：

煲了龙凤汤，甲鱼就没有宰杀了。

老爸说：

殷元说：

他拿了一个锄头，老爸提了一个箩筐。

婉婷还说来帮忙。

殷元说：

肚子这么大了，那里舍得让她做事。

全家人都把她当作宝看待。

婉婷说：

殷元说她：

婉婷说：

殷元以前也做惯了农活，所以挖一块土的生姜，对他来说也不是一件多累的事。

他用锄头把生姜挖开，老爸就把姜摘到箩筐。

摘了几十斤，洗干净后晾干水。

老妈又让老爸把菜地里那些大菜全割下来，把那些大菜头切好。

晚上还炒了盘大菜头炒腊肉。

刚吃过晚饭，二叔殷本荣跟红军和红苹来到殷元家。

几人还带了一袋花生和一袋豆子过来。

老妈招待他们喝龙凤汤。

两人喝了都说味道不错。

殷本荣问大哥：

殷本繁说：

殷元说：

殷本荣却说：

红军说：

殷本荣说：

殷元同意红军的想法：

村里有些稻田是开始撂荒了，这情况会越来越普遍。

喝了汤之后，殷元拿出一瓶酒，给大家倒上一杯酒。

二叔对他说：

殷元对红军说：

红梅提议说：

红军干了半年多，从殷元这里也领了几万块钱工资。

口袋有几万块钱了，在老家这里找个对象也不难。

这时红苹对哥哥说：

红苹说：

红军说妹妹：

红苹说：

殷元说：