第三百五十八章程馆长怀念大锅菜
“小张同志，这是给你的锦旗和证书！”等把专家把木雕板画打包保护起来，程馆长才想起给张梁的锦旗和证书。
锦旗和证书，无非就是感谢张梁为军事博物馆捐赠木雕艺术品。
证书是证明张梁的木雕作品被军事博物馆收藏的证明文件。
看一些艺术大师，在简介里经常会著名，什么什么作品，被那个博物馆收藏。
对于艺术家来说，作品被博物馆收藏，也是一种荣耀。
在民间，收藏一些不知名的艺术家的作品，也是一种经营手段，这个和一些学术杂志刊论文一样，是一种创收的手段。
晚上张梁都已经安排好了，可是程馆长死活要他请。
白捡一套宗师之作，程馆长很过意不去，想要通话请客来表达一下心意。
没办法，博物馆是清水衙门，让他出钱买，肯定买不起。
只有请客，程馆长底气十足，全鸢都随便挑，可劲吃。
有这套宗师之作，回去光明正大的下账，也不担心军事纪律委员会的人来查账。
谁敢叽歪，你去弄一套宗师之作回来，我老程认打认罚，不然官司打到主席哪里，也不怕。
程馆长再底气十足，张梁也不可能让他请客。
两个人争执不休。
最后各退一步，按照程馆长的要求，就在家具厂吃大锅菜。
“这个大锅菜香啊！我刚参军那会，家里穷，饭都吃不饱，到了部队上，居然还有肉吃！
把我给乐的！
还有大白面馒头，我一顿吃四个！
后来生活条件好了，可是想想，山珍海味也比不上部队里吃的大锅菜，白面馒头……
我现在每次下部队，都要到连队吃一次大锅菜，大白面馒头。”程馆长大发感慨，缅怀起部队的大锅菜。
“首长，您的这个要求还真能满足您，不光我们这些人是退伍兵，就连做饭的厨师也是退伍的炊事兵，一手大锅菜烧的那是没的说！
当炊事兵，能干到四级军士长，您说，这技术该有多牛！
去大饭店当主厨都够格！”
“哦！那感情好！那我可要尝尝这四级军士长做的大锅菜，有多香！
不过有一点，小张你不能提前准备，不能单独给我们做，咱们现在就去食堂，有什么吃什么！”程馆长兴致盎然。
“行，您说了算！”张梁点点头同意道。
晚上家具厂餐厅吃饭的人最多，足有五十多口人。
在桃花山干活的家属们，上学的孩子们也都回来了，大家凑到一块，吃饭聊天别提多热闹。
一行人在张梁的指引下来到餐厅。
这个餐厅还是原制管厂餐厅。
很大，做二百人都富裕。
张梁接手后，连餐桌都没有换。
那个年代，太实在了，餐厅的桌椅全都是整块的落叶松打造的，桌面足有十厘米厚。
这样的桌椅，别说三十年，再过三十年也坏不了。
张梁安排人重新打磨，上漆，和新的一样。
“哟，人还真不少！”走进餐厅，程馆长看着里面热闹的人群，笑道。
“首长，怎么样？我这餐厅的环境还不错吧？
那边有个单间，是我用来招待客人的，要不咱去单间吃？”
“不用，就和他们一样，每人一个拖盘，打点菜，大家凑一块边吃边聊，这才是吃大锅菜的样子！”程馆长指指正在吃饭聊天的人群。
张梁翻了翻白眼，那是战友家属，你看看真正的退伍兵，有几个吃饭聊天的？
部队上吃饭都带比速度的，哪有聊天的。
不过程馆长是首长，他怎么说怎么是。
“哟，小张，你这伙食不错啊！”走到领餐的窗口，程馆长再次发出感慨。
“还行吧！”
“还行吧？！要是你们每天的伙食都是这样的，那是太行了！”
从窗口，明亮的玻璃望去，里面并排放着十来个菜，有荤有素。
各人根据口味自己挑选。
“每天的标准是一样的，只不过会换换花样！
首长，您尝尝这个红烧肉，老王的红烧肉是一绝，大锅炖出来的红烧肉，可比饭店里的香！”张梁没多说，只是简单解释了一下，指着一大盘红烧肉给程馆长推荐。
程馆长发现在窗户上贴着一张菜单。
上面写着一周的菜单，每天都是十个菜，每天都不重样。
看这张菜单，贴上去时间不短了，应该不是为了糊弄自己才贴上去的。
程馆长满意的点点头。
如果张梁知道程馆长心里想的，肯定会腹诽。
虽然我叫您首长，可您也管不到我，我用得着糊弄您吗？
我自己的工厂，愿意给他们吃什么，就吃什么，用得着弄虚作假吗？
“行，尝尝，给我来点红烧肉，再来点猪肉炖粉条子，还有这个红烧茄子，土豆丝，白面馒头给我来两个！”心情好，程馆长的胃口大开。
一气点了四个菜，要了两个馒头。
馒头是餐厅自己蒸的，个头都不小。
张梁怀疑程馆长能不能吃得下。
有了程馆长带头，其他人也有样学样，拿着托盘选择自己可口的菜。
“首长，咱不能光吃菜啊！是不是喝点？
上次我结婚时候的酒还有，咱们来点？”
“行！那就来点！不要多，一人一瓶就行！”别看程馆长外表儒雅，可是喝起酒来，很有东北老爷们的范。
白酒对瓶吹。
张梁摆摆手，做了个喝酒的动作。
不一会，老王就抱着两箱宏远老窖送了过来。
“老王，别走了，打点菜，就在这陪着首长一块吃！”张梁招呼老王一块。
“首长，这位就是做大锅菜的四级军士长！
我可是费了不少劲，才把他请过来！”
“首长好！”
老王一听首长两个字，条件反射的敬礼问好。
“你好！坐下，坐下说话！刚才小张可是把你夸的一朵花！
我先尝尝你的红烧肉，是不是像小张说的那样！”程馆长笑着回礼，然后拿起筷子，夹了一块红烧肉。
“嗯！是这个味！当年我刚参军的时候，是我这辈子第一次吃红烧肉，那个香啊！
可惜，后来再下连队，再吃红烧肉，怎么也吃不出那个味了！”
“首长，那是您没去我们连！
我们连的红烧肉，在整个市都是有名的！”张梁笑道。
程馆长去了博物馆之后，和部队上的联系少了，偶尔去一次，人家也不可能，逮着给他介绍那个连队的红烧肉做的好吃。