第404章 农场
“可是若不用那些食材,定好的餐点上就会少一道菜,客人或许也会投诉的。难道就没有更好的办法避免这种情况发生?”洛宁问道。
江凤莲也叹气道:“我们也希望能有更好的办法,可是找不到,所以只能增加人手,确保这种意外不会发生。”
洛宁努力回想前世的信息,希望能找出一些有用的。可惜她前世一直在前台工作,对餐厅厨房这一块儿不熟悉。咦,她虽然不熟悉那些事,可认识人呀。当初她在酒店的人缘不错,有好几个在餐厅工作的朋友,隐约记得其中一个似乎提起过一件事,似乎跟食材有关,是什么呢?
她揉揉太阳穴,努力的回想着,又一次在宿舍休息的时候,有个朋友提起轮休的时候要去郊外的一个农场参观,当时她很是抱怨了一番,说什么好不容易休息一天,还要去参观合作农场,经理真是不厚道之类的。
对了,就是农场!
后世的农村大量劳动力流失,空着大片土地没人种,全都跑去城市挣钱,于是有些有钱人便大片承包土地,开启了大规模的农场模式。
不仅是农田畜牧业,水产海产也是一样,都朝着大规模养殖发展。
洛宁工作的酒店餐厅便是跟这些大农场和养殖场合作,由他们直接供货,因为签订了协议,保证所有食材都是最好的。酒店这边只需要把控食材品质,不再需要专人凌晨三四点去菜市场采购。
当然,那些高级食材还是有专门的买手负责,并且薪资不菲。
想到这里,洛宁总算想到了适合三姨夫妻俩做的事业,那就是生态农场。
这个主意其实洛宁早在几年前就提出来了,现在龙山县和顺安的好些村庄都已经出现了初级形态的农场,但是因为目前农村的劳动力还很充足,很少有地方能够腾出大片田地进行规模种植,实行的村庄都是由ZF牵头来做的,因此发展比较缓慢,当然效益方面是看得见的。
江凤娟夫妻其实就很适合做这个,先从小规模做起,只要质量合格,就可以成为酒店的供货商,然后再一步步扩大规模,最终发展成洛宁在计划书中写的那样。
横向来说,他们还可以跟着酒店发展的步伐,把农场开到每一个有凤舞清莲大酒店的地方,不愁没有销路。
想到这里,洛宁立刻把自己的想法跟老妈说了,老妈一听也很支持,这件事既对酒店有利,又能帮到三妹和妹夫,一举两得,何乐而不为。
拿定主意,洛宁心里松快了许多,看看时间,母女俩起身朝餐厅走去,果然大家伙都陆陆续续下来了。
没多久江凤芸也到了,还带来了她的老师埃蒙德先生。
今天这一顿,算是家里人的一个小小庆祝。江谦文昨晚已经喝了不少,可今天见到埃蒙德,又不顾老太太的劝阻,再次端起酒杯,非要向埃蒙德敬酒感谢。
几兄妹也知道老爷子的脾气,由着他敬了三杯酒后,江和远、江和君两兄弟便接替了他,充分表现了龙山人民的热情,恨不能把埃蒙德灌趴下。要不是江凤芸说下午还有行程安排,今天是时装周最后一晚,埃蒙德这个贵宾不能缺席,死命拦着两个哥哥,两兄弟这才作罢。
埃蒙德不知自己逃过一劫,还很抱歉的说:“不好意思,今天不能多喝。希望以后有机会再跟你们喝酒。”
江和君笑容满面的说道:“会有机会的。”嘿嘿,下一次可就没那么便宜了。
吃完饭,江凤芸和埃蒙德又要赶下午的行程,临走前江凤芸说道:“明天下午市里会举办时装周闭幕式和庆功晚宴,各界名流都会参加,这是一个很好的机会。大姐、四哥,张珣大哥和段大哥,你们都应该去参加一下。我帮你们弄到了几张邀请函,明天林芳姐会带你们过去。”
江和君笑道:“我们就等着这个机会呢。”
江凤芸笑笑,走到洛宁身边低声道:“小宁,你也去吧。明天的闭幕式有颁奖环节,我希望你能在场。”
洛宁对这种社交场合实在没什么兴趣,可她不忍心拒绝小姨的要求,只好答应。
江凤芸这才开心的走了。
她离开后,许奕跟高瑜萱也告辞离开了。
今天没有特别安排,大家便各自自由活动。洛宁把三姨夫妇叫回自己房间,跟他们说了自己的想法,两口子开心的不行。种田种地养殖什么的,不正是他们最拿手的吗?
虽然洛宁说还要请专家传授技术什么的,可那是好事儿呀。杨辉别的不行,学习能力还是有一点的。
洛宁答应在他们走之前写好计划书让他们带回去按部就班的做就行,两口子得偿所愿,也有了游玩的兴致,高高兴兴的出去玩儿了。
洛宁也安安心心的和老妈一起陪外公外婆还有奶奶。
晚上接到老爸的电话,他的工作重新恢复了,并且被调进了省里,作为农业经济方面的顾问。这一次是靠他自己的能力争取来的机会,他那篇论文被陆乐贤拿到了省里,交给了农业经济方面的专家看,结果得到了大大的好评,认为他是难得的理论和实际结合得非常好的顾问人才。
陆乐贤立刻下令恢复了洛振英的工作,然后把他调进了省里担任顾问研究员。洛振英欣喜若狂,这种既能做学问又能做实事的岗位才最适合他。最重要的是,这里不需要那些虚伪的做派和应酬,相对来说,环境单纯了很多。
江凤莲听到这个消息,非常开心,洛振英在家闲了这么久,表面上没什么,只有她才知道,他心里其实很难受。现在好了,不管做什么工作,只要他开心就好。
洛宁也很替老爸开心,同时也放下了心里的一块石头。老爸之前的工作调动全是因她而起,被停职一事,也是因为她和纪景琰的关系连累了老爸。现在老爸因祸得福,反而得到他最喜欢的工作,这让洛宁心里的愧疚稍微减轻了一些。
洛振英后天就要正式到省里上班,明天就要搬回省城的家里,他简单的通报了这个好消息,便开始收拾衣物,开心的哼起了歌。