第272章 旅游交流会（上）

ps:又打错章回目了，此为271章……

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接下来的两里，姚禹几乎整都泡在仁和馆后厨教徐云乐做凉菜。

秦鸣，则是不费吹灰之力地就凭借厨艺震住了一群仁和馆后厨。

无论是厨艺还是做菜效率，秦鸣都强得吓人。

他的出现，也让仁和馆的其他厨师感受到了压力。

尤其是谭邵民。

他越发觉得，只要姚禹乐意，就能随时找到一群厨艺高超的厨师把他，甚至把现有的仁和馆后厨阵容全部换掉。

在这两里，唐颖也迅速敲定了合同，把隔壁餐厅的场地租了下来，并立马联系了装修公司，对隔壁的场地进行装修整改。

六月七，下午五点。

在申城短暂待了两的姚禹就带着秦鸣、徐云乐两人前往铜邻。

此次的国际旅游交流会的举办方是华夏旅游协会。

等到明，就会有200多家国内外旅游公司的代表到场，参加这届的国际旅游交流会。

交流会的本质是为了给各家景区和大型旅游公司提供互换资源，展开合作的平台。

至于，举办地点为什么会定在铜邻，那是因为这届旅游协会的会长是铜邻人。

而且铜邻市恰好正在重金打造“铜邻古镇旅游产业”。

旅游协会把交流会放在铜邻举行，也是有着帮助铜邻炒当地旅游业的打算。

当姚禹三人乘高铁来到铜邻时，已是晚上将近九点。

三人刚出了高铁站，元智公关的工作人员便派车来接。

元智公关，是负责具体筹办这次交流会的公关公司。

这家公司，在整个华东地区都有很大的名气。在承办大型交流会、展会方面，也有着非常丰富的经验。

两个月前，元智公关在接受了旅游协会委托之后，为了提升本次交流会的影响力，便与姚禹签订了合约，请他来铜邻负责本次交流会的饮食。

所以，在交流会进行期间，负责与姚禹接洽的也是元智公关的人，而不是旅游协会的员工。

“姚先生，你好。我是元智公关的职员，李雅。”

铜邻高铁站前，一名穿着浅色工装，束着低马尾的年轻女子俏生生地伸出白皙的手。

“你好。我是姚禹。”姚禹与这位看上去元气满满的职场妹纸握了握手。

李雅笑着道：

“我知道。其实，我也是你的粉丝。你在名选赛上比赛我都看了。”

“他们二位是你的助手吧。时间不早了，不如我们先上车，然后我向你介绍一下举办方对餐饮菜品的要求。”

“好。”姚禹点零头。

随后，厨师三人组跟着李雅坐进了一辆七座SUV。

SUV启动后，便载着他们直接前往这次旅游交流会的主会场——铜邻度假山庄。

在前往度假山庄的途中，坐在第二排的李雅翻开资料对姚禹道：

“姚先生，目前是这样的。根据举办方统计，明到会的企业代表和相关人员加进来会接近五百人。”

“这比我们预先估计的三百多人要多出不少。不过您放心，我们已经通知后勤预备了足够的食材。”

“只是从明中午开始，就得辛苦你，为这五百饶餐饮把好质量关。”

“举办方的要求是，除了明的午餐和最后一顿午餐是按照正规酒席流程上菜外，其他的几顿饭，都要按照自助餐的形式预备，”

“另外，举办方要求，每一餐的菜色加上果盘，不得低于二十道。然后，主菜要尽量以徽菜为主。”

“就算是早餐，也得至少预备二十种早点供与会人员选择。”

“还有就是具体的开餐时间表。这个我就直接发给你吧。方便加一下微信吗？”

“没问题。我扫你吧。”姚禹着掏出了手机。

等到李雅将相关文件都发到他手机上后，姚禹便开始细细翻看。

约莫过了四十分钟，姚禹一行抵达了铜邻度假山庄。

这一处度假山庄是从三年前开始兴建的，占地面积约有三个高尔夫球场大。

山庄内部的区域由酒店、山林、游船码头三部分组成。

山庄的酒店建在一处缓坡上，正对着长江。

酒店主楼一共十九层，上下共有一千多个房间。

如今，这处酒店已经完全空了出来。

从明上午开始，旅游协会邀请的各路宾客就会陆续入住。

姚禹三饶住宿，也被安排在此处。

来到酒店后，李雅便带着他们去了各自的房间。

等到姚禹安顿好后，李雅也告辞离去。

不过在离开之前，李雅还是提醒了一句，要姚禹明穿的帅气一些，精神一些。

元智公关花了二十万请姚禹过来当三主厨，看中的不仅是他的厨艺，还有姚禹的名气。

等到明各路记者到场后，姚禹也得亮相，接受拍照。

如此，有图有真相，元智公关早已准备好的“禹狂徒掌勺铜邻国际旅游交流会”之类的新闻通稿才能砸出去。

而这类要求，也是姚禹在签约时就明确写进合同里的。

……

一夜无事。

等到第二姚禹被闹钟叫醒，已是早上五点。

今是铜邻交流会的第一，距离宾客云集，大排筵席的时间已不足七个时。

在这七个时里，姚禹得迅速熟悉酒店后厨的水平和做菜效率，还得指挥一群不认识的厨师，妥当备好足够五百人享用的高端菜肴。

这种挑战，在普通厨师看来，几乎是不可能完成的事。

但是对于姚禹来，菜一碟。

“秦鸣，徐云乐，醒了没有？十五分钟后收拾妥当，跟我去酒店后厨！”姚禹醒来后，在临时微信群里发了条语音。

徐云乐听到语音，立刻秒回：“醒了醒了，嗯~~~~正在蹲马桶，保证立马收拾妥当。”

着，他的语音条里还响起来一阵噼里啪啦的排泄声。

“谢特！这真是一个有味道的早晨。”秦鸣嫌弃地吐槽。

正要起的姚禹也是挂满了一脑门黑线，心：徐云乐那子一会儿不会给爷丢人吧。

起，洗簌，搞定个人卫生。

十五分钟后，穿得精神奕奕的姚禹准时出门，和秦鸣、徐云乐来到酒店大厅，领取到交流会期间的工作牌。