第十一章 突发奇想，初次炒茶
上午时间，公孙续一直陪着外祖母，让老人家好好享受了一回天伦之乐，待中午用过餐后，老夫人看出公孙续有些心不在焉，屁股有些坐不住，同时自己人老力衰，也需要小憩，便放任公孙续离开。
本来，公孙续打算找外祖父侯老太守再谈下昨天谈的事情，但是可能因为昨晚爷孙两的一番对话，激起了侯老太守的斗志或者说是危机感，侯老太守一早便就亲自出门，开始张罗着设私讲学的事情。
对此，公孙续心中很是感动，同时也有些愧疚，他没有对侯老太守说，虽然他希望的侯老太守能够通过自身的威望和声名，为公孙瓒聚拢一些人才，但从来没奢望过其能够聚拢到当世大才，助公孙瓒扭转命运。因为侯老太守的威望和声名，其实有限，至少在后世，史书上根本未曾记载，招来大才的可能性几乎为零。
不过这样也好，本来公孙续的最初意图就是让侯老太守为公孙瓒招揽一些能够治理地方、打理政务的普通人才就行，先帮助公孙瓒巩固住后方基业，至于真正的统军之将，治世能臣，公孙续心中自有计较。
没有见到侯老太守，公孙续也没有表现出什么失望情绪，正好，他还有一件昨日突发奇想的事情要做，而这件事情，也不需要侯老太守帮忙。
公孙续找来侯家的嫡系心腹，自己最熟悉的人，侯方。
侯方，字敬生，为侯府管家侯伯长子，祖上四代都为侯家家丁，忠心耿耿。侯方比公孙瓒还要大五岁，因为其家族和侯府关系亲密，所以虽为家丁，即使公孙瓒见了也要叫一声敬生兄。
侯老太守看中敬生颇有勇武，且忠心耿耿，所以第一次护送公孙续去赞皇山，就是由侯方带队。但公孙续觉得侯老太守眼光有限，因为以公孙续看来，以侯方的武艺，连现在的赵云十合都走不过，实在算不上勇武。
而实际上，这是公孙续的眼光太高，如今赵云已经十四，古人十四已经算是小大人，有很多穷苦人家的孩子，十四岁早已经在战场上厮杀。而公孙续思维很大程度上还受后世影响，认为十四岁还是个孩子。并且，赵云此世因为受到童渊将其与公孙续对比的点播，提前坚定了自己枪道，实力大涨，虽现在无法跻身超一流武将之列，但也可稳稳列入当世一流武将之列。
以侯方之能，也可堪比周仓、裴元绍之流，绝对算的上颇有勇武。不过公孙续并不在乎侯方的勇武，而是看重其忠心耿耿，所以才找他。
“叔父，府中可有暂时不用的独立灶台？”公孙续要做的事情其实很简单，但在这个时代，却是一件非常超前的事情，那就是炒茶。
这个时代，茶文化虽然已经由来已久，但也不过刚从药用转为饮用，且都是直接将茶叶放在釜中煮，连茶叶一起喝，作为后世来人，这种茶公孙续真心饮用不惯。之前公孙瓒不喜饮茶，所以公孙续也没有什么想法，而昨天见到侯老太守似乎很喜欢饮茶，便动了炒茶的念头。
“有，在前院西屋便有一个独立灶台，只是其上釜年久未用，生有锈斑！”侯方声音洪亮，倒也真有三分猛士之势。
“有灶台即可，叔父你令人取一口新铁釜，然后再取十斤，哦不，三斤新鲜茶叶来！再取两三个竹篓！”这个时代，茶虽然没有经过加工，但亦不是寻常物品，况且公孙续一下就要十斤，这对于论两来衡量的茶叶来说，着实不少，所以改为三斤。
“喏！”这就是公孙续喜欢侯方的主要原因，从来不会质疑主子的任何决定，虽然这样的人不堪大用，但用来做随从却是十分称职的。
盏茶时间之后，一切都准备妥当，公孙续在侯方引领下，去了前院西屋。
古时灶台十分简陋，只是用黄土堆积而成，在经过长时间的使用之后，便变得更加坚硬，倒也不用担心坍塌等问题。当然，这只是普通人家，对于富贵之家和官宦之家而言，大多使用的都是陶灶台。前院西屋是之前下人住的地方，所以其灶台还是黄泥土堆砌。不过公孙续要的正是这种灶台，否则还真不一定能确保自己炒茶的顺利进行。
待公孙续来到西屋之后，发现釜已经重新装上，三斤新鲜茶叶也已经装好放在一旁，两个下人垂手而立，显然在等公孙续的吩咐。公孙续挥了挥手，让两个下人离开，“于外等候，未经我的允许，任何人不得入内！”
“诺！”两个下人躬身告退，守护在门外。公孙续虽然年幼，但天资聪慧，在侯府内甚受喜爱，可以算是整个侯府中说话最具影响力的人，因为在很多时候，公孙续的话，都会让老太守和老夫人改变主意，所以两个下人丝毫不敢怠慢。
侯方似乎对这一切毫不关心，眼观鼻，鼻观口，口观心的静立一旁，一言不发。公孙续见状笑笑，对侯方道，“叔父，去将火升起来，接下来的一切行动，皆听我指挥！”
“诺！”侯方拱手应了一声，便开始忙活。在侯方生火的过程中，公孙续开始回忆炒茶的一些步骤。在后世，他曾经在一个电视节目上看过一场炒茶大赛，虽然不懂其中三昧，但他又不是要炒出含金量多高的茶叶，只要比现在的茶好，能泡就行，这难度并不大。
公孙续还记得，当时看电视介绍炒茶一共分为三步，具体做什么用公孙续不知道，但只知道一次比一次温度低，三次之后，茶成条就可以了。当时公孙续还感叹，这有什么难度？
待火升起来，公孙续又让侯方去找了一把扫帚，自己则站在釜边，用手感受着过釜身的温度，待公孙续觉得差不多之后，好吧，也不是差不多，就是公孙续觉得已经很热了，就认为可以了。公孙续让侯方将茶叶倒进釜中，开始用扫帚炒了起来，而公孙续，则在一旁观看。
“叔父，用点力！”
“啊不对，力道太大了！再小点！力道要匀！”
“对！就是这样，转起来！转起来！”
在公孙续的英明指导下，茶叶的颜色终于开始暗淡下来，公孙续觉得第一次的炒茶过程应该就这样了，便让侯方开始降火，小火继续翻炒。
“这一次力度大一些！”
“哈哈哈！叔父你是要将锅砸漏吗？用那么大力气！”
“匀一点！对！对！就是这样，再匀一点，如此力道即可！”
又过了一段时间，几乎所有茶叶都被搓成条，公孙续又让侯方降火，然后再次翻炒，等到公孙续估计差不多已经将茶叶炒到三四成干了，便让侯方扫出茶叶，装到竹篓里。
公孙续让侯方休息休息，自己则等着茶叶晾干，同时，心中也在努力思索到底有没有哪一个步骤存在问题，待确定没有问题之后，收起已经不是很烫的竹篓，让侯方忙自己的事情去之后，优哉游哉的往外祖母的房间走去。
“绿姐姐，与我取一块绸缎来！”进到外祖母房间，外祖母正在和母亲唠家常，时不时的传来一阵阵笑声，想来是很开心，公孙续将背上竹篓往地上一放，对侯老夫人的贴身丫鬟小绿道。
“续儿，你这黑漆漆的弄得什么东西？”侯老夫人和侯夫人站了起来，侯夫人看向竹篓，而侯老夫人则抱着公孙续抚摸着他的小脑袋，在侯老夫人的眼里，只要有公孙续的地方，其他所有东西都是次要的。
“秘密！”公孙续从侯老夫人怀中探出小脑袋，神秘兮兮的笑道，遭到侯夫人一记白眼。
“小公子，给！”不过片刻，小绿就取出一块上好的绸缎，递给公孙续，公孙续一看，不由打趣道，“绿姐姐，我要绸缎可以用来祸害的，你给我取了一块如此上好的绸缎，不怕责罚吗！”
小绿明显习惯了公孙续的调笑，羞红着脸将手中绸缎递给公孙续，侯府，可不缺绸缎，即使是上好绸缎。
“臭小子，又调笑你小绿姐姐！”对于公孙续的行为，侯夫人嗔怪的笑骂一声，公孙续笑嘻嘻无所谓，而小绿，面色却更加羞红。
拿起绸缎，与母亲，外祖母道了个别，公孙续又提起竹篓走了出去。
公孙续找到一个较为适合晾茶叶的地方，趁着太阳还没下山，将炒好的茶叶倒在绸缎上，均匀摊开。看着黑漆漆的茶叶，公孙续虽然心中没底，但也比较自豪，这也算是自己第一次运用后世的知识来尝试改变这个时代的小小体现了。
“好嘞！就等明天验证效果了！”，公孙续拍拍手，很是满意。